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蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口的制作方法

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1、烧开一锅水,水开后,将洗干净的贻贝放入水中,并立即关火(这里只是想让贻贝打开,不需要让它煮熟哈,因为蒸完以后~)。贻贝开壳后即可捞起。

2. 贻贝打开后,淋些冷水,剥去一侧的壳,留下一侧。

3.粉丝泡在水里,然后切短,在清沸水里煮开,煮熟后捞起,在盆底放一些,在贻贝上撒一些。

4、大蒜切很多(足够贻贝的量撒上),大蒜加一些糖和盐。然后搅拌均匀。将一半蒜炒熟,与另一半生蒜拌匀,加入一些香油,加入一些玉米粉。这叫做黄金和白银。撒在贻贝上。最后撒上一点辣椒。

5. 煮开后,把贻贝放进去蒸5分钟!

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