土豆和剩下的米饭可以做什么美食
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土豆和剩下的米饭可以用来做番茄土豆烩饭。
1.剩下的米饭和土豆可以做成番茄土豆烩饭。做法:将土豆和西红柿清洗干净。西红柿洗净后，在西红柿表面划十字刀，然后用开水浸泡，去掉外皮。
2.西红柿去皮后，把西红柿切成小块，土豆也切干净，再切成小块。记得过一会儿用清水冲洗一下，不然土豆里会有很多淀粉。
3.接下来，你可以烧锅里的油。锅里倒一点食用油，放入刚刚切好小块的西红柿开始炒，直到西红柿变得越来越厚。这个时候就差不多可以了。
4.这样炒完西红柿，接下来要做的就是在锅里加入适量的食用水，把刚刚切成小块的土豆放入锅里开始炖。
5.接下来，煮土豆直到它们变软。你看到土豆已经煮软后，这个时候在锅里加一勺酱油。
6.加一勺番茄酱调味。这时候可以根据自己的口味加入适量的糖。如果你觉得番茄酱有点酸，可以加一点糖来调节口味。把这些调料放进锅里，开始煮，直到番茄汤变浓。这时候我们可以拿一碗刚准备好的剩饭，倒进锅里，一起翻面。搅拌均匀后，继续炖。
7.然后继续煮，直到米饭散开。吸足汤后，即可关火。关火的时候撒点葱花就可以出锅了。
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