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白茶泡法 白茶的泡法及技巧

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1. 设备:盖碗、公道杯、茶杯、花瓶、水壶。

2、暖杯:加水,轻轻摇动碗,暖杯卫生洁具。

3.倒茶:倒茶量应为盖碗量的1/3。

4. 摇一摇,闻一闻香气:轻轻摇动盖上盖子的碗,以激发干茶的香气。

5、润茶:水渗透茶、汤、醒茶。

6、冲泡:选择95的水,沿边注入冲泡。

7、煲汤:约10秒后水就可以出汤。

8、晶莹饮品:汤味醇厚,茶香温润。

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