保存土豆不发绿不长牙妙招 保存土豆不发绿不长牙妙招介绍
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1、想要马铃薯不发芽，这个时候的关键是控制温度，一定要储存在温度相对较低、湿度较低的地方，这样才能防止马铃薯发芽。
2、土豆要存放在阴凉的低温处，不要放在塑料袋里，否则塑料袋会盖住热量，让土豆发芽。
3、在日常生活中，买土豆也是有技巧的，一般来说，土豆发圆，发长粘。圆土豆属于面，口感面，适合炖、煮、蒸等；细长的土豆很粘，不容易煮，所以很适合炒。
4. 买那些表皮光滑、没有水泡的土豆。要尽量选择肥厚均匀的土豆，表皮没有干疤没有水泡，这样储藏时间会更长，口感也更好。
5、一般来说，豆芽不要买土豆，这样的土豆有毒这一点很清楚，土豆发芽后会产生茄素，这是绝对不能吃的。
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