怎么吃海螺 吃海螺的技巧
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1、大海螺的吃法是很讲究的，首先我们要把海螺的肉挑出来，第一步要做的就是把海螺盖掀开。
2、然后将筷子插入海螺肉中，顺时针旋转一周，就可以将海螺肉完整的挑出来了。
3、挑出海螺肉后不是直接可以吃的，还需要知道海螺身上脏的东西，基本上是海螺下身没用的部分。首先，去掉尾部的黄色。这地方很合你的口味。有些人吃，有些人完全不吃。
4. 接下来，继续清理海螺肺，以及肝脏部分的杂质，并将其挤出。
5. 洗净后，你可以把海螺肉蘸上好的酱汁吃。
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