潮汕牛筋丸做法和配方 怎么做潮汕牛筋丸
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1. 提前准备的材料有：牛肉330克、冰块45克、鸡精2克、盐7克、木薯粉20克、牛油适量、香蒜适量、黄油5克。
2. 把肥肉和牛筋切掉，留到以后用。用刀把肥肉和牛筋剁碎。
3.将准备好的牛肉和冰块加入破壁器中。
4. 把所有的东西放进烤面包机。
5. 开始搅拌，搅拌均匀。
6. 混合均匀后倒出，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏6小时。
7. 在盆里烧开水。
8. 把球挤到水里煮。
煮出来了，完成了。
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