包粽子是用什么米
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各位好,很多人还不知道粽子是什么做的。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.用糯米做饺子。
2.咸鸡肉饺子的做法:食材:糯米600g、鸡肉800g、土豆400g、虾80g、蒜1大勺、酱油半大勺、葱、盐、鸡精、生粉适量、饺子叶适量、绳子适量。
3.将鸡肉、土豆、洋葱切碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。
4.糯米洗净,用清水浸泡半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和酱油,翻炒。
5.将2片芦苇叶折成漏形,加入1汤匙炒好的糯米,加入做法1中搅拌均匀的馅料,再在上面加入1汤匙糯米。
6.用绳子把饺子绑好,放在高压锅里煮30分钟。你可以趁热吃。如果是普通锅,要煮2小时左右。
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