用烤箱烤什么鱼好呢如何做好吃
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各位好，烤箱烤什么鱼好？这个怎么吃的好？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
普布鱼、鲫鱼。
制作方法:
将待烤的鱼对半切开，在鱼背上划几刀，在鱼上均匀撒一勺盐；约五分钟后，将鱼晾干，出锅，锅热后倒油，油热时放入鱼，两面煎至鱼金黄，取出沥干油；将炸好的鱼倒出一部分油，放入一些姜片、蒜、葱炒香，再放入土豆；翻炒后倒入莲藕片和半根芹菜，然后烤箱预热180度；这时候把黄瓜片放进去，搅拌均匀，然后加入一勺豆瓣酱，一勺料酒，两勺酱油；翻炒均匀，加入适量水，加盖；两分钟后，打开锅盖，放入剩余的芹菜；将锅里的菜倒入烤盘，然后铺上炸好的鱼，撒上胡椒粉和白芝麻；放入烤箱中层，180度烤10分钟；出锅后撒上芹菜叶和葱花。
以上解释了烤箱烤什么鱼，怎么吃才好吃。
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