如何辨别紫砂壶的好坏(选择好紫砂壶要牢记的六点)
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茶壶是很多茶客的最爱,他们都玩过茶壶。买紫砂壶一定要选对,买好的,才能健康安全的喝。紫官堂总结了六个要点,教大家如何选购一把好的紫砂壶。
造型
买紫砂壶之前,一定要多了解紫砂壶的造型,多看名师的作品,锻炼自己的眼睛,学会欣赏紫砂壶。选择经典又抢眼的型号,看着舒服,用着舒服,不用的时候也能欣赏。
质地
紫砂壶的原料是紫砂,主体是沙子,比陶瓷更光滑有光泽。紫砂壶的纹理看起来是哑光的,颜色简单沉稳,有颗粒感。
把茶壶放在手上不是轻,而是能感觉到一定的重量。打开和关闭盖子不容易。用壶盖轻敲壶身,铿锵轻盈。
壶味
茶壶是泥做的,很不寻常。光是在土下就陈腐了几万年,要把泥巴炼好也要好几年甚至更久。燃烧时,经过高温烧制,自然散发出泥土或火的味道。但是如果闻到其他气味,比如刺鼻的气味或者香味,就要警惕了,这是100%的化学锅!
做工
只有精工细作才能观察到茶壶的做工,比如壶嘴、旋钮、手柄的连接处是否清洁,壶嘴的盖子是否关紧,倒茶时是否不留口水。
出水
紫砂壶出水是鉴定紫砂壶好坏的关键因素。将清水倒入茶壶,合上盖子倒掉,试着发现水流很长。其实可以只要,但是越久越好。
另外就是大家最关心的一个问题,就是壶嘴流口水。最好不要流口水。如果你留了口水,可能是你的手势不对。调整送茶的正确方式。如果还流口水,可以准备茶巾,随时擦拭,避免壶嘴下留下水渍,影响包浆。
使用
一把好的茶壶,自然好用好用,就是好的!用合适的茶叶,比如绿茶,适合用鼓肚阔口的壶,既有利于浸泡,又能保持绿茶的新鲜。握得稳,不会太重太累,不会太轻没有重心,用起来得心应手,堪称好茶壶。
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