板栗炖鸡清炖怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道板栗炖鸡怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:鸡腿2个、去皮板栗150g、胡椒粉少许、大料少许、葱花、蒜末、姜片、糖、甜面酱；
练习:
1.鸡腿切段放入开水中焯一下去血沫捞出备用；
2.将鸡肉放入锅中至油六成热，中火翻炒片刻，放入葱、姜、蒜炒香，再依次放入生抽、盐、料酒、少许糖、板栗、花椒、大料炒匀；
3.加入热水和鸡块，中火炖20分钟左右，收汤。
以上讲解了如何做好板栗炖鸡的炖品。
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