大闸蟹苦还能吃吗有毒吗
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1.不建议吃苦味的大闸蟹，里面会有残留物质，比如兽药、有毒有害物质、大闸蟹自身的排泄物、病毒及其代谢产物等，都是对身体有害的，最好不要吃。
2.不知道买回来的螃蟹是不是正规养殖基地养殖的。最好用清水在家多养几天，期间注意勤换水，等螃蟹把体内的有害物质全部排出后再吃。不会有辛酸。
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