家常炖小笨鸡最正宗的做法窍门
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各位好，很多人还不知道家里炖小笨鸡最正宗的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
在家炖小笨鸡的步骤:
配料:鸡精、油、盐、葱花、蒜片、味精、十三香、酱油、糖、水。
练习:
1.将笨鸡剁碎，洗净，放入水中浸泡一小时。
2、锅中放入适量的水，放入剁碎的鸡肉去血水。
3.将煮熟的鸡肉洗净沥干水分。
4、锅中加入适量的油加热。
5.加入鸡肉翻炒至鸡肉变色。
6.加入十三香、葱花、蒜片翻炒出香味。
7.加入适量的酱油。
8.加入适量的水和盐，小火慢炖。
9.加入味精，搅拌均匀即可食用。
以上解释了家常菜炖鸡最正宗的招数。
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