酸豆角炒肉末的做法大全家常
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各位好，很多人还不知道酸豆角炒肉末的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将猪肉切成粉末，加入酱油、油、淀粉和少许糖，搅拌并腌制15分钟。
2.大蒜和生姜分别切碎，辣椒切成小块。
3.炒锅烧热放油，倒入肉末，快速铺开。翻炒至肉末变色即可出锅。
4.炒锅重新上油，倒入大蒜、姜末、辣椒炒香，倒入酸豆角，翻炒至入味。
5.倒入肉末和酸豆角翻炒均匀。
6、调入适量酱油和胡椒粉搅拌均匀。
以上解释了酸豆角炒肉末的做法。
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