泡小米辣椒的方法 如何泡小米辣椒
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1、先选好小米椒，将小米椒洗净，捞出辣椒，清洗后放入盒内晾干，不能有水在辣椒上。
2、准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶清洗干净，在阳光下晒干，瓶内不宜有水。然后烧开一锅开水，让它冷却
3.将开水冷却后，倒入玻璃罐中晾干水分，放入50g冰糖(可根据个人喜好添加)，150g盐(加多少可根据个人喜好，一般盐多一点)。再过一天，放入干小米椒。
4. 你也可以放一些你最喜欢的胡萝卜和豆子。一切就绪后，把它封起来。大约半个月就可以吃了。
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