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泡茶简单教程 泡茶的八个步骤

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1、泡茶所需的一系列泡茶设备,具体到壶架、盖碗/紫陶壶、合理杯、滤网、茶荷、茶巾、茶架、茶刮、样品杯、杯架、泡茶准备等。

2. 清洗准备好的茶具。大多数茶具可以用沸水冲洗,而茶杯则是借助茶夹用沸水冲洗。

3.品茶时,先将准备好的茶叶放入茶荷中,让客人欣赏到干茶的样子。

4. 抛茶时,用刮茶刀将茶荷中的茶叶轻轻拉入盖碗/茶壶中,注意此时动作要尽量轻,不要将茶叶拉至盖碗/茶壶外。

5. 把茶洗了。倒完茶后,可以把开水倒进去,然后把过滤网放在公道杯上。

6. 泡茶。洗完茶,就该泡茶了。

7. 奉茶。茶冲泡好后,茶工需要将大约百分之七十的茶叶倒入客人的杯子里,然后用双手端给客人。

8. 收集,最后一步,喝完茶后,需要将用于泡茶的茶具清洗晾干并放好。

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