出门上车就是出门；下车和进门都是回家的意思，应该是一个意思。

一、上车饺子（出门的饺子）

记得小时候，舅舅要出去打工，外婆给她煮了一碗饺子，她哭着要吃。我奶奶给我讲过这样一个故事。

很久以前，村里有个商人出去做生意，求财。妻子觉得男人出门不容易(出门就是露营)，就把家里所有好吃的都做成馅，打算包个包子给丈夫在路上吃。

丈夫看到馅儿，说，你给我做个饺子吧。你看，& quot饺子，饺子& quot意味着好运。吃了饺子就出门吉祥发财，生意兴隆。女人听了男人的话，觉得：娇子的长相很独特。它看起来像一个圆形的金元宝，它有发财的意思。

我煮了一碗给那人送饺子，一年过去了，从寒冷到夏天。到了六月，那人真的拎着包回来了，村里的人都说多亏了他老婆那碗饺子，他不仅在外面做生意成功了，还得到了贵人相助。

慢慢的，任何一个外出打工的家人，或者外出读书的孩子，都会有一个饺子，让他们交好运，在外平安。

听了这话，我哭着说，以后要出去上学，让奶奶给我做饺子。

二、下车面（进门的面）

我每个假期出门上学回家，第一顿饭永远是面条。有时候我说我不想吃，但是我想吃点别的。我妈会说3360‘我得多吃点或少吃点’。后来毕业工作了，每次回家还是一碗面。最后，我忍不住好奇地问我妈。我妈给我讲了：村古人传下来的规矩。

出门在外的人，无论做什么都不容易，难免会遇到小人，失意失意.

家是一个温暖的地方，做一碗‘面’只希望回家的人吃了它，外面的苦都去掉。希望回国的人能长期呆在家里，一家人长期在一起。意思是回家后一切顺利。

"上车饺子下车面"的习俗是古人流传下来，地方不同，说法也不尽相同但美好的祝福是一样的。