冷冻三文鱼的最佳吃法
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冷冻鲑鱼的常见食谱：蒸鲑鱼
优质蛋白质，营养健康，风味新鲜，老少皆宜。该方法简单、方便、易学。它可以用来煮各种各样的鱼。
材料：半斤三文鱼肉，几个大葱(切丁后1杯)，1/4杯姜(剁碎)，4瓣大蒜(剁碎)，1/3杯新鲜酱油，4汤匙料酒，2汤匙植物油，1汤匙白糖(可选)
实践
1. 鲑鱼去皮洗净，切成块(1英寸宽，2 ~ 3英寸长)，放入蒸盘。加入4勺料酒。
2. 当蒸锅里的水沸腾时，将鱼放入蒸锅中，盖上盖子，蒸20分钟。
3.炒汁：热锅中加入2汤匙植物油，加入葱、姜、蒜，用酱油和糖翻炒。
4. 取出蒸鱼盘，将蒸鱼汁倒入炒好的葱姜蒜汁中，拌匀，淋在蒸好的三文鱼上即可食用。
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