猪脆骨是哪个部位 猪脆骨是什么部位
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1. 炸猪排就是排骨。
2、猪脆骨，又称猪排骨，含有蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为儿童和老人提供补钙。猪软骨中含有较多的胶原蛋白，可以为人体提供充足的钙，女性食用非常好。钙会影响人体的骨密度。较高的骨密度可以保证更年期和老年有更致密的骨骼，从而减少骨折的机会，延缓骨质疏松症的发生。
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