粉干怎么煮 怎么煮粉干
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1. 原料：干粉、五花肉、香菇、花干蚌、扇贝、墨鱼饼、虾仁、虾干、香菇、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。
2. 实践步骤：将各种材料切碎并预留；粉干热水煮松捞起冷水备用；翻炒五花肉。先放瘦肉，翻炒，再放香菇、扇贝、花蛤，翻炒，再放虾仁、虾菇、墨鱼饼，放料酒、鱼露焖香。加入适量清水，煮开后放粉干，煮一分钟，放入白胡椒粉、鸡精即可。
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