水果玉米和甜玉米的区别 水果玉米和甜玉米的区别是什么
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1. 甜玉米是180年前由美国人培育出来的，20世纪50年代，中国引进并培育了一个新品种。到目前为止，甜玉米的品种约有100个，按甜度可分为普通甜玉米、超级甜玉米和强化甜玉米。
2、果玉米其实是甜玉米，准确地说是甜玉米的一种。按甜度可分为普通果玉米、超甜果玉米和强化甜果玉米。根据口味也可分为牛奶玉米、草莓玉米等。
3、甜玉米和果玉米一般可以煮或蒸或煮粥，但果玉米也可以直接生吃，估计大多数人都没有尝试过，但榨玉米汁应该是很多人都喝过的。
4. 甜玉米和水果玉米不被认为是粮食作物，尽管它们属于禾本科玉米科。在欧洲、美国、日本和韩国都被列为蔬菜类。
5. 这种玉米含有丰富的亚油酸，可以降低血液中的胆固醇，预防冠心病。还有更高水平的谷氨酸，它能促进脑细胞呼吸。另外，粗纤维较多，能促进肠道蠕动，特别适合需要减脂的同事。
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