碗糕的做法 碗糕怎么做
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1. 材料：糯米粉半杯，淀粉1汤匙，温水120ml，沸水240ml，盐少许。馅料：肉末45克，香菇2个，葱花5克。调味：酱油酱1汤匙。
2. 糯米粉和淀粉与温水混合，然后倒入沸水快速搅拌成粘稠的糊状，然后分成小碗。
3.将香菇切成细细的泡沫，将所有馅料加入调味料中翻炒，捞出备用。
4. 在每碗米浆里放一点馅料，蒸20到30分钟。
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