袋装竹笋丝做法大全家常
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材料：袋装竹笋300g、鸡尾葱35g、辣椒40g、青椒1个、红椒少量、食用油、盐、姜少量、蒜1瓣
方法：1。准备好所有材料，将竹笋洗净切片，加入少许盐，浸泡10分钟控制水分干燥备用。
2. 鸡尾葱切成两半，黄椒、蒜瓣、姜、青椒、红椒切块备用。
3.将食用油倒入锅中，加热。加入鸡尾葱、黄椒、姜、蒜。
4、倒入竹笋翻炒，加入青椒、红椒、盐翻炒至熟，选择新鲜的竹笋，翻炒几分钟即可煮熟。
袋装竹笋可以做冷和酱油炒竹笋，竹笋冷，打开竹笋，与清水清洗干净，把它们放在盘子里，然后放少许糖和醋，鸡精，然后热油里面几个花椒炸，把竹笋，喜欢吃辣椒还可以放些干辣椒，搅拌它，你也可以把油，把竹笋在锅中，然后加入酱油、味精炒
袋装竹笋通常打开取出三分之一量的竹笋，在温水中浸泡半小时(焯水也可以)，洗净后切段或切片备用。
腊肉洗净后切片备用，腊肉最好用温水清洗。
姜、蒜、干辣椒洗净剁碎。葱花切段备用。根据个人喜好加入干辣椒。辣椒洗净切片备用
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加入姜、蒜、葱段和干辣椒翻炒，再加入加工好的野笋，翻炒，加入适量细盐，再加入腊肉片和辣椒，翻炒约两分钟，加入适量生抽和鸡精，出锅盛盘。
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