1、斗鸡是中国一种古老的鸡，大约有两千年的历史。斗鸡早在《左传昭公二十五年》年就有：“季，侯英雄，季世杰其鸡，侯姓金”，也就是说一年。姬评子欣赏他把芥菜滴在它的鸡翅上(或云给它撕扯羽毛，做成类似铠甲)，侯照“在他的鸡身上取金属刀”。

2. 斗鸡几乎在世界各地都是一种娱乐传统，在炎热的时候，斗鸡利用了像鸡一样的鸟(以及其他东西)的攻击性。

3.斗鸡的基本特点是体型魁梧，体格健壮，结构对称紧凑，肌肉结实，肌肉结实，性强，战斗力强。骨骼发达，骨骼致密坚硬。头部和颈部抬起，颈部、胸部、胫骨几乎成一条直线。花冠红色，花冠，胡须，耳垂发育不全。眼睛大而锐利，喙短而硬而呈楔形，尖端微弯而非常锋利，颈部粗而长而灵活，腿强壮有力，胫骨长，距离发育良好，腿长而锋利，身体尖向上。爪子又厚又硬又尖。体毛薄，厚，短而紧贴体表，且光泽丰富，羽毛颜色多样，以黑色羽毛居多。翅膀有力地拍打着。

4、斗鸡早在《左传昭公二十五年》年就有：“季，侯英雄，季世杰其鸡，侯姓金”，也就是说一年。姬评子欣赏他把芥菜滴在它的鸡翅上(或云给它撕扯羽毛，做成类似铠甲)，侯照“在他的鸡身上取金属刀”。

5. 斗鸡起源于亚洲。中国是世界上最早驯养斗鸡的国家之一。公元755-79000年，有“季竹子为周宣王养斗鸡”的记载。斗鸡在春秋时期很流行。根据中国斗鸡的地理分布，主要有河南斗鸡和山东斗鸡。尤其是开封、郑州、洛阳等地出产的河南斗鸡，更为纯正，名扬天下。此外，还有安徽北部、新疆吐鲁番和伊犁、云南西双版纳和福建漳州等。在民间，中原斗鸡、漳州斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡等被称为“中国四大斗鸡”。