紫菜蛋怎么做好吃 怎么做好吃的紫菜蛋
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1. 把鸡蛋打到碗里，静置备用。将海带放入盛有好水的盆中，然后将海带浸泡一会儿，轻轻摇一摇以除去沙粒，捞出水分后放入盘中备用。
2. 中火烧热锅，加入少许油，加入葱蒜翻炒，翻炒后倒入少量热水，水烧开后转小火，再加入海带煮开。
3.将鸡蛋倒入锅中，倒入后不要立即搅拌。一定要打好鸡蛋，让它变成鸡蛋花，否则你会得到一碗没有形状的汤。
4、最后可以加几滴香油，或者加一点香葱、醋和盐调味，喜欢吃辣的也可以加胡椒粉和辣椒。
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