螺丝怎么炒好吃 这道香辣螺丝最美味
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这是螺丝的味道：
1. 准备主要食材：螺丝、干辣椒、姜、葱、蒜。
2. 将螺丝放入沸水中焯水，然后取出沥干水分。
3.姜、蒜切片(也可用丝，个人喜好)葱花切片，干辣椒剁碎，入锅烧热油，将这些辅料炒香；然后倒入沥干的螺丝，加入几勺料酒快速搅拌螺丝几次。
4、再倒水以淹没螺丝为准，放盐、糖，加少许酱油。把锅盖盖在锅上，慢慢炖，直到水都排干，只留下一点汤。
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