竹节虾的吃法 竹节虾的吃法介绍
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1. 材料：虾仁、姜、葱、胡椒粉、盐、植物油适量。
2. 虾洗净后，切掉枪，用锋利的刀在背面切开(约1/2厚，不要切掉)。
3、拔出沙肠；完成后将虾沥干水分。
4. 葱花和姜切片。
5. 锅中烧热油，放入虾，炒至变色。立即取出。
6. 第一次煎熟后，将所有虾在油锅中再次煎一会儿，捞出沥油。
7. 锅中加入少许油，加入葱花和姜炒香。
8. 加入炸虾。
9. 加入适量胡椒粉和盐，迅速翻炒均匀。
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