排骨清蒸什么好吃又营养 营养又美味的清蒸排骨
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1、材料：细排骨1斤，盐少许，生抽1勺，葱姜蒜适量，面粉适量。
2. 将买来的排骨在清水中浸泡20分钟，冲洗几次，去掉血水，然后将排骨挤干，加入葱、姜、蒜拌匀，再加入盐、胡椒粉、生抽、少许生粉抓匀，腌制20分钟。
3.将腌制好的排骨放在盘子里。
4. 用蒸笼烧开水，然后用大火蒸5分钟排骨，再用中火蒸15分钟左右。然后揭开盖子，撒上葱花，完美的蒸排骨就出来了。
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