元宵冷水下锅煮几分钟 元宵冷水下锅需要煮多久
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1. 元宵可以在冷水中煮7到8分钟。
2、煮熟的元宵它的体积会比原来的元宵体积大，而且皮也会更透明，有的甚至可以看到里面馅料的颜色。当然，不要煮得太久，如果时间太长，会变软破皮，也不要煮得太短，太短可能煮不熟。如果是水煮速冻元宵，那么可以增加一些时间，一般在十分钟左右也可以煮熟，所以烹饪的时候需要随时观察。
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