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蒸子蒸米饭教程 蒸子蒸米饭办法一览

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1、大米两斤,再洗净,滤出水分备用,水4.5 ~ 5升,煮开。打开盖子,加入大米,前两分钟,每10秒左右,

2. 以每秒一圈的速度搅拌锅铲五到六次。两分钟后。再次煮沸,每隔半分钟左右,搅拌五到六次。

3.持续四到五分钟。检查米的体积膨胀约三分之一,每米约一半的乳白色变得透明。符合炒锅要求。

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