马蹄发黄了还能吃吗 马蹄发黄了还可以吃吗
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1、可食用：如果剥开荸荠后保存方法不当，或者保存时间比较长，可能会受到空气的影响，发生氧化反应，导致马蹄表面出现发黄症状，一般不会产生明显的有害物质，一般不影响食用，食用后不会对身体带来明显的不良影响。
2. 切忌食用：菱角发黄不排除是变质因素的结果。主要是由于储存不当，导致细菌和其他微生物在马蹄铁表面繁殖而导致腐烂。还可能导致马蹄表面颜色的变化，造成发黄、变软、有异味等情况。
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