新生姜泡醋怎么泡 新生姜泡醋做法
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材料：姜、香醋、一瓶。
1. 姜洗净，切成薄片。最好用鲜姜，它有很好的药用价值，还可以促进血液循环，改善消化。你不必把姜切得太厚，但一定要切得均匀。
2、醋要选择原汁原味的香醋，如果使用醋和混合醋不能起到中药的作用。在河南西部，用柿子醋浸泡生姜已有几千年的历史。虽然当地人的生活条件很差，但他们的平均寿命很长。
4、将切好的姜放入瓶中，再将醋倒入瓶中，注意瓶内一定要洗净，瓶内不能有油，以免糟蹋姜；
5、醋一定不要浇过姜片，不要让姜片外露，然后把一瓶醋浸泡过的姜片放入冷冻室储存。
6. 一周后，可以每天吃2~4片鲜姜，有很好的降血脂、辅助治疗关节炎的效果。长期使用，到老年不会受伤，还能延年益寿。
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