吊炉烧饼简介 吊炉烧饼的介绍
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1、挂炉饼，山东菏泽当地的传统小吃，各县都有生产饼的店铺。
2. 吊炉烧饼制作精良，用料考究，外酥内嫩，酥脆可口，外形美观。因其器物、工艺、造型、食欲俱佳，被工商局命名为“传统名菜”。
3.工艺：果木炭烤。
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