煮牛肉汤的正确方法 这样做出来的牛肉汤味道超正
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牛骨1根,洋葱半根,胡萝卜、白萝卜各半根,葱1根,姜1小块,八角1根,水2000毫升。
2. 调料:原料A:冰糖1勺,米酒2勺;B材料:盐适量。
3、先将牛肉大骨跳水汤洗净后,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱花和姜洗净,葱花切段,姜切片备用。
4. 锅中加水,打开所有材料和牛骨,加入A材料小火煮90分钟,最后加入B材料调味。
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