大补鸽子汤做法步骤 十全大补鸽子汤的做法
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1、鲜鸽子1、葱、姜、蒜适量(切成片，不用切成泥)，桂圆2个，花椒少许，大料少许，白黄芪少许，党参少许，香菇少许。
2. 把鸽子切成小块，用开水焯一下。
3、加入葱、姜、蒜、鸡精、盐、酱油，翻炒，并加入适量料酒到鱼肉中。
4、翻炒几次，加入3碗清水，喜欢辣的可以放一些掰开的小干胡椒粉。
5、香菇切适量，放入白黄芪、党参、桂圆、花椒、大料，高压锅煮5-6分钟。
6、倒入小锅中，煮开，品尝后，加入魔芋丝根据自己的口味作二次调味，加入盐、鸡精等佐料，调整后即可出锅。
7、汤色重是因为药材，香茹，而不是酱油，要少放一点酱油哦。
8. 开始吃和滋养。
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