怎么煮羊肉汤 羊肉汤的烹饪方法
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可以制作羊肉冬瓜汤，具体方法如下：
1. 主要食材：羊肉150g，净冬瓜150g。辅料：精盐、味精、料酒、葱丝、姜丝、香菜。
2. 把羊肉切成小片。冬瓜去皮去籽，切成长方片，用沸水烫，香菜切成八长段。
3、勺入汤汁，冬瓜，加入盐，花椒水，绍兴酒，味精，胡椒粉，汤汁时将羊肉，葱，姜，香菜放入勺中，然后煮开，加入少许猪油，立即出勺放入碗中。
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