炖雪梨糖水用什么雪梨 做法是什么
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1、准备好洗净两只雪梨，用水果刀挖出内芯。
在一个小盆里，放6个红枣和一把枸杞。
在一个小盆里，加入一把冰糖，放在一边。
将一小片姜切成姜片，放入冰糖中。
2、准备一个砂锅，放入雪梨，然后把红枣、枸杞和冰糖放入雪梨的内核，放入姜，加入适量的水。
3.开大火烧开，盖上锅盖，水开后转小火，连续煮30分钟
30分钟后，打开盖子，取出冰糖雪梨，放入汤锅中，即可食用。
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