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黑巧克力的功能

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黑巧克力(Darkchocolate)质地坚硬,略带苦味,一般指可可固形物含量在70%至99%之间,或牛奶含量低于12%的巧克力。

吃黑巧克力可以提高身体的抗氧化水平,对健康有显著作用。

据美国杂志《内科医学》报道,德国科学家认为可可制品在降低高血压方面比茶更有效。

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