白灼虾蘸料做法教程 白灼虾蘸料做法教步骤
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1. 剪去虾枪、虾须和虾脚,用牙签去掉虾线。
2、锅中加水,加入姜、葱结、料酒、盐、少许油煮开。
3.水开后加入虾,两到三分钟后捞出。
4、蘸料:生抽、白糖、少许醋、香油、大蒜和葱花。将胡椒粒放入热锅中搅拌,加入酱汁中。排锅去皮虾吃!
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