鲫鱼鱼子怎么做好吃 鲫鱼鱼子如何做好吃
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1. 准备新鲜的十字花籽和调味料。
2. 准备好葱、姜、蒜、干辣椒、姜、蒜去皮切片。
3、准备花椒，干椒切成丝备用。
4. 取出鲫鱼籽，加少许盐腌半小时。
5、锅中油热后，下花椒，干椒炒出香味。
6. 把姜和蒜搅拌在一边，把姜和蒜片放进去。
7、倒入鲫鱼籽，转小火，煎至两面泛黄。
8. 加入料酒、生抽、盐、黑胡椒和少许凉水，炖10分钟。
9、炖好的鱼子，加入葱花，调好口味放入碗中。
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