木瓜生吃还是熟吃有营养
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1.木瓜可以生吃，也可以煮熟吃。
2、但是木爪可以生吃但是不建议生吃。生木瓜外观青紫，果肉坚硬，脆中略苦涩。生吃很难吃，但可以食用，没有毒。
3.一般不建议直接吃生木瓜。直接就难吃了，一般人很难咽下去。建议稍微煮一下，变成一道美味的菜吃。
4、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能将脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酶，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。
5、抗疫杀虫:青木瓜营养价值高，青木瓜还具有抗疫杀虫的功效。番木瓜(CaricaPapayaL.)和木瓜蛋白酶具有抗结核作用和抗绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴等寄生虫作用，因此可用于杀虫和抗结核。
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