鸡头怎么做才好吃 火辣鸡头做法简单滋味好
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1、主要辅料：鸡头、红辣椒、五香粉。
2. 把鸡头洗干净。
3、冷水鸡头入锅，煮2分钟，捞出洗净备用。
4. 用纱布把五香粉裹紧。
5. 烧开一锅水，加入红辣椒。
6. 加入五香粉布袋。煮10分钟。
7. 加入留好的鸡头。
8、加少许老提取物上色。
9. 煮开后小火炖20分钟。
10. 关火，在原汤中浸泡2小时以上。
11、出锅上盘，可上菜品尝。
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