蒸饼馍的做法和配方 蒸饼馍的做法和配方介绍
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1、食材：面粉适量、盐少许、清水。
2、准备一个较大的容器，放入适量的水，加入少许盐搅拌至融化。加入1:2比例的水和面粉，搅拌成絮状，直到光滑。
3.醒来10分钟后，将干面粉撒在砧板上，轻轻抚平面团和干面粉。
4、将面团擀成长条，切成小块压平。
5. 取出擀面杖，按下少量，卷成薄薄的饺子皮。
6、准备蒸笼入水大火烧开，铺上蒸布暖火。蒸饼同时擀开。把面团擀开，盖上锅盖放进锅里，然后再擀出下一个面团。
7. 在所有的小剂量用完后，蒸10分钟就可以了。
8. 馒头要一个个拿出来，防止粘连。最后，把你最喜欢的菜卷起来。
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