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怎样做豇线椒豆咸菜

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主要成分:

豇豆不多

辅助材料:

几个辣椒

牛肉半斤

适量吃土豆

八角茴香

一个干辣椒

调味料:

海天风味鲜酱油适量

馨禾红烧酱油一点

少许胡椒粉

少许五香粉

蚝油

少许鸡精

少许味精

实践:

1、锅下油,加热后煎辣椒,炸成两面糊出。

2、用一大勺底油放入牛肉片,加入干辣椒、大葱(不要剁碎,待咸菜煮熟后再挑出来方便)、姜粉、八角、胡椒粉翻炒,烧热时加入少许味道很新鲜的酱油。

3、趁热,加入豇豆、土豆,翻炒,豇豆变成翠绿色用胡椒粉,少许五香粉,一小碗海天酱油,少许老抽翻炒。

4、然后全部放入高压锅中(不用加水)。

5. 把“鱼”炖到节目结束。

6、高压锅倒出,加入蚝油,继续煮豇豆至没有汤汁,加入味精、鸡精少许出锅即可

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