一般鱼蒸多久能熟 蒸鱼要多长时间才熟
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1. 15到25分钟。根据鱼的大小和厚度，大而厚的鱼需要25分钟，小而薄的鱼大约需要15分钟。
2、蒸鱼一定要保证蒸熟，因为鱼里面可能有寄生虫，鱼一定要蒸透，保证食用安全。如果蒸鱼时间过长，鱼会因失水而变硬，鱼也会失去太多的味道。因此，蒸鱼是合适的。只要鱼身上没有血红色的血，就可以认为是熟的。
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