红糖年糕的做法步骤 红糖年糕怎么做
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1. 糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g。
2. 把牛奶加热,把红糖溶解。
3.让酷。
4. 加入糯米粉。
5、搅拌均匀且无粉。
6. 在玻璃碗里抹上油,倒入面糊。
7. 在锅里烧开热水。
8. 盖上锅盖,中火煮45分钟。如果水少了,加入开水继续煮。判断年糕是否煮熟,插入牙签,拔出无玉米粉即可。
9、蒸好的年糕从表面抹上一层薄薄的油,冷却。
10. 把刀抹上油,切年糕。
11、配一杯紫薯米糊。
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