鸽子肉怎么炒的做法 鸽子肉怎么炒好吃
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1. 材料：嫩鸽子一只，芹菜20g，蒜苗20g，姜片5g，酒3g，酱油10g。
2、将鸽肉洗净，放少许酱油、酒、姜片腌几分钟。
3.芹菜洗净后切成小块。
4. 蒜苗去头，洗净叶子，切成小段备用。
5. 烧热后把鸽子肉放入锅中。
6. 快炒鸽子肉。
7. 把鸽子肉煮到九成熟透。
8. 加入芹菜和蒜苗。
9、把鸽子肉继续翻炒几下就可以出锅了。
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