空气炸锅怎么烤羊肉 空气炸锅烤羊肉的做法
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1、材料:羊肉200g,烧烤粉2勺/10g,盐2-3克,料酒1勺。
2、用肥肉和羊腿或羊肩,用厨房纸洗净吸湿,切成方形,不要太小。
3、加入盐、料酒、烧烤粉,如果肉太薄可以加入半勺食用油,搅拌均匀腌制10分钟。如果没有烧烤粉,可以加入辣椒粉、孜然粉、孜然粒、芝麻等。如果颜色更深,可以加半茶匙老抽。
4、空气炸锅不需要预热,200度煎5分钟,打开后再搅拌5分钟,根据自己的空气炸锅和肉的大小可以微调时间。
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