小白菜的做法大全家常菜 小白菜有哪些家常做法
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1、炒白菜：最常见、最简单的吃法就是炒白菜，炒白菜是一道非常美味的配菜，而且做法也非常简单方便。只要你准备好半斤左右的新鲜白菜，先把它放在水里浸泡，再用清水冲洗干净，再把它放在篮子里沥干水分，在锅里放一些植物油加热锅，然后把准备好的白菜洗净放入翻炒，加一些食用盐，炒到可以吃了，炒好的白菜新鲜美味，营养高。
2、煮白菜：白菜也可以用来煮，如果你能把白菜煮熟吃，那么相信你一定会喜欢，而且在做法上也很容易，只要把白菜洗干净，在锅里倒入适量的水，烧开水，煮开后就把白菜洗干净放进锅里煮。你不需要煮太久，通常大约5分钟，然后加入一些盐和一点鸡精。煮白菜可以清肠通便，非常适合便秘的人吃这道菜，而且味道很清淡。
3、拌白菜：如果不喜欢吃爆炒，也不喜欢吃水煮，那就拌着吃吧，拌白菜也是一种很有特色的吃法。先把白菜泡在水里洗干净，再放进沸水里煮，大约两分钟后捞出来，放入盘中，加入一些酱油和盐，也可以在里面放一些醋，搅拌均匀，如果你喜欢吃辣的话，可以放一些胡椒粉，最后白菜拌好了，味道很清爽。
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