蘑菇放三四天还能吃吗 蘑菇放三四天还可以吃吗
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这取决于具体和新鲜的情况。
1、如果购买的香菇比较新鲜，还带有较多的菌根，这种香菇放在冰箱里，如果温度合适，前几天生长是可能的，放4天就能保持很好的新鲜度，还可以食用。
2、但是，有些买来的香菇存放时间长，而菌根被切得比较短，这类香菇很容易老化腐败，如果拿出来的时候发现陈腐、变软、变色的现象就不能吃了。
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