猪耳朵煮多长时间
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猪耳朵要煮40分钟即可，做法如下：
一、材料
猪耳朵1个、花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、盐50克、酱油50克、白酒5克、白醋3克
二、做法
1. 猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。
2. 放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。
猪耳朵煮多长时间
猪耳的焯水后洗去浮沫。煮45~50分钟就可以呀，插过去了，如果想软一点再加个5分钟，如果吃硬一点的这样就可以了。
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